अगर आप कुछ हेल्दी और टेस्टी खाना चाहते हैं, तो ग्रिल्ड चिकन एक बेहतरीन विकल्प है

यह डिश प्रोटीन से भरपूर होती है और कम तेल में बनती है, इसलिए फिटनेस के लिए सही

इसे बनाने के लिए चिकन, दही, अदरक, लहसुन, मसाले और तेल जैसी सामग्री ली जाती

सबसे पहले चिकन को साफ करके उसमें मसाले और दही डालकर अच्छे से मैरिनेट करें

मैरिनेशन को कम से कम तीस मिनट तक रखें, ताकि स्वाद अच्छी तरह अंदर तक पहुंचे

अब चिकन को ग्रिल या पैन में पकाएं और बीच-बीच में पलटते हुए अच्छी तरह सेंकें

ध्यान रखें कि चिकन ज्यादा न पकाएं, वरना यह सख्त और सूखा हो सकता है

तैयार ग्रिल्ड चिकन को सलाद या सॉस के साथ सर्व करें और स्वाद का आनंद लें