ना तेल, ना ज्यादा मसाला Sweet Potato Chaat से बनाएं हेल्दी शाम का नाश्ता, चेहरे पर आएगा नेचुरल ग्लो

अगर आप शाम के समय कुछ ऐसा खाना चाहते हैं जो स्वादिष्ट हो, सेहतमंद हो और स्किन के लिए भी फायदेमंद हो, तो Sweet Potato Chaat एक परफेक्ट ऑप्शन है। सर्दियों के मौसम में मिलने वाला शकरकंद न सिर्फ शरीर को गर्म रखता है, बल्कि यह Healthy Evening Snacks की लिस्ट में भी सबसे ऊपर आता है।

आजकल लोग Oil free evening snacks की तलाश में रहते हैं और ऐसे में शकरकंद की चाट बिना तेल, बिना ज्यादा मसालों के एक बेहतरीन विकल्प बन जाती है।

Sweet Potato शकरकंद क्यों माना जाता है सुपरफूड

शकरकंद जिसे हिंदी में शकरकंदी और इंग्लिश में Sweet Potato कहा जाता है, लंबे समय से भारतीय खानपान का हिस्सा रहा है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर, विटामिन A, विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। यही वजह है कि आज इसे Sweet potato for glowing skin और Sweet potato snacks for weight loss के रूप में भी काफी पसंद किया जा रहा है।

Sweet Potato Chaat Recipe बिना तेल की हेल्दी रेसिपी

यह Sweet potato chaat recipe without oil खास उन लोगों के लिए है, जो शाम के नाश्ते में हल्का और पौष्टिक खाना चाहते हैं।

सामग्री

• उबला हुआ शकरकंद – 2 मध्यम

• बारीक कटा प्याज – 1 छोटा

• टमाटर – 1 छोटा

• हरा धनिया – स्वादानुसार

• नींबू का रस – 1 चम्मच

• भुना जीरा पाउडर – आधा चम्मच

• काला नमक – स्वादानुसार

• काली मिर्च पाउडर – चुटकी भर

• अनार के दाने – वैकल्पिक

बनाने की विधि

उबले हुए शकरकंद को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। एक बाउल में शकरकंद डालें और उसमें प्याज, टमाटर व अनार मिलाएं। अब ऊपर से काला नमक, भुना जीरा, काली मिर्च और नींबू का रस डालकर हल्के हाथ से मिक्स करें। आखिर में हरा धनिया डालें। आपकी Healthy sweet potato chaat तैयार है।

Sweet Potato Chaat Benefits सेहत और स्किन दोनों के लिए

1. चेहरे पर नेचुरल ग्लो लाता है

शकरकंद में मौजूद विटामिन A और एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को अंदर से पोषण देते हैं। यही कारण है कि Sweet potato chaat benefits for skin काफी असरदार माने जाते हैं।

2. वजन घटाने में मददगार

यह चाट लंबे समय तक पेट भरा रखती है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती। इसलिए यह Sweet potato chaat for weight loss के लिए भी बढ़िया ऑप्शन है।

3. पाचन को मजबूत बनाता है

फाइबर से भरपूर होने की वजह से यह Sweet potato chaat for digestion के लिए फायदेमंद है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत देता है।

4. तुरंत एनर्जी देता है

शाम की थकान दूर करने के लिए यह Healthy winter snacks में एक शानदार विकल्प है।

क्यों है Sweet Potato Chaat Best Healthy Evening Snack

आजकल शाम के समय लोग समोसे, पकौड़े या बिस्किट खाते हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकते हैं। वहीं Oil free snacks for evening के तौर पर शकरकंद की चाट हल्की, पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है। यह Sweet potato Indian recipe हर उम्र के लोगों के लिए सुरक्षित और फायदेमंद मानी जाती है।

ध्यान रखने योग्य जरूरी बातें

• शकरकंद को ज्यादा न उबालें

• ज्यादा नमक या रेडीमेड चाट मसाला न डालें

• डायबिटीज के मरीज सीमित मात्रा में सेवन करें

अगर आप बिना तेल और ज्यादा मसालों के हेल्दी नाश्ता चाहते हैं, तो Sweet Potato Chaat को अपनी डेली डाइट में जरूर शामिल करें। यह न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि स्किन ग्लो, पाचन और वजन कंट्रोल के लिए भी बेहद फायदेमंद है। सर्दियों की शाम के लिए यह एक परफेक्ट हेल्दी स्नैक है।

डिस्क्लेमर: यह लेख सामान्य पोषण जानकारी पर आधारित है। किसी विशेष स्वास्थ्य समस्या या डाइट प्लान को अपनाने से पहले डॉक्टर या न्यूट्रिशन एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।

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