बच्चों को हेल्दी और टेस्टी dessert देने के लिए fruit custard एक परफेक्ट ऑप्शन है। यह आसान, स्वादिष्ट और colorful होता है।
Fruit Custard खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ विटामिन और nutrients से भरपूर भी होता है।
Ingredients: आसान और घर में मिलने वाले
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2 कप दूध
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2 टेबल स्पून custard powder
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3 टेबल स्पून चीनी (स्वाद अनुसार adjust करें)
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1 कप कटे हुए seasonal fruits (सेब, केला, अंगूर, पपीता आदि)
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1/2 टी स्पून vanilla essence (optional)
ये ingredients सभी kitchen में आसानी से मिल जाते हैं।
Custard बनाने की आसान विधि
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एक small bowl में 2 टेबल स्पून milk और custard powder डालकर smooth paste बनाएं।
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बाकि का दूध medium heat पर गरम करें।
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जब दूध हल्का गरम हो जाए, उसमें sugar और custard paste डालें और continuous stir करें।
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5-7 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, जब तक mixture गाढ़ा न हो जाए।
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आंच बंद करें और vanilla essence डालकर mix करें।
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हल्का ठंडा होने के बाद इसमें कटे हुए fruits डालें।
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फ्रिज में 1-2 घंटे ठंडा करें और फिर सर्व करें।
Tips for Kids Friendly Custard
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Seasonal fruits का इस्तेमाल करें, ताकि taste natural और colorful हो।
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Sugar quantity बच्चों की age के हिसाब से adjust करें।
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Milk को boil न होने दें, हल्की गरम आंच पर ही cook करें।
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Fruits को छोटे pieces में काटें, ताकि बच्चे आसानी से खा सकें।
इन simple tips से custard और भी स्वादिष्ट और बच्चों के लिए safe बनता है।
Health Benefits
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Fruits: Vitamins, fiber और antioxidants से भरपूर।
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Milk: Calcium और protein देता है।
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Low-fat option: आप low-fat milk का इस्तेमाल करके healthy dessert बना सकते हैं।
इसलिए fruit custard स्वाद के साथ-साथ हेल्दी भी है।
बच्चों के लिए यह fruit custard recipe आसान, colorful और हेल्दी है।
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Simple ingredients और quick preparation
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Seasonal fruits के साथ nutritious
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बच्चों और adults दोनों के लिए perfect dessert
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फ्रिज में रख कर कई दिनों तक भी serve किया जा सकता है
Fruit Custard बनाएं और देखें कि बच्चे इसे बड़े चाव से खाएंगे।
Disclaimer: यह recipe घरेलू प्रयोग और publicly available cooking tips पर आधारित है। Ingredients और sweetness taste के अनुसार adjust किया जा सकता है।
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